Osho

Não comece a puxar a árvore para cima, para que ela possa crescer mais rápido. Não tenha esse tipo de mente que pede para que tudo seja como café instantâneo. Aprenda a esperar, porque a natureza tem um movimento muito vagaroso. É devido a esse moviment...o vagaroso que existe graça na natureza. A natureza é muito feminina, ela se movimenta como uma mulher. Ela não corre nem fica apressada. Ela vai muito devagar, uma música silenciosa. Existe grande paciência na natureza e o Tao acredita no caminho da natureza. ´Tao significa exatamente natureza. Assim o Tao nunca está com pressa isto tem que ser entendido.

Mas afinal quem é Osho, já ouvi falar nele por causa de minha amiga brazuca aqui em Luanda Silvia, e resolvi ler sobre ele. Primeiramente Osho originalmente é um título de reverência concedido a certos mestres na tradição Zen do Budismo. Por exemplo, "Osho Bodhidharma". Atualmente, o título é mais comumente relacionado com o controverso filósofo indiano originalmente conhecido como Bhagwan Shree Rajneesh. Essa é a explicação encontrada no wikipédia . O nome dele na língua Indu é रजनीश चन्द्र मोहन जैन bonito né, apesar de não saber ler rsrsrs. Gente como sou boba, só porque é uma escrita de uma forma diferente já acho que é mais bonito que o meu rsrs. Eu na verdade sou mesmo curiosa a respeito da cultura dos outros países, quando viajo vou logo perguntando sobre tudo um pouco. Rajneesh ou Osho nasceu na India em11 de Dezembro de 1931 e atravessou para outro plano em 19 de Janeiro em 1990, ele fundou um movimento filosófico-religioso na India e mais tarde no EUA, pregando que através da meditação atingiríamos a verdade e o amor, guiados pela consciencia individual, sem intermediáris como sacerdotes, políticos , intelectuais ou o próprio Osho, só com essa idéia ja vi que um monte de gente iria perder o emprego.... "Seu ensinamento, sem dúvida, enfatizava bastante a busca de liberdade pessoal e apresentava uma atitude mordaz em relação à tradição e à autoridade estabelecida. Entretanto, isso não é apresentado como uma rebeldia sem causa, mas como um transbordamento possível, vindo da meditação.

Seus pensamentos estão expostos em mais de 1000 livros, e segundo seus admiradores ele não queria impor sua visão pessoasl ou estimular conflitos. Todo o trabalho de Osho é de desconstrução e silêncioDesconstrução de dogmas arcaicos e amarras psicológicas que aprisionam e limitam o ser humano. Segundo Osho, todo o planeta (com raras exceções) está doente. Mas é uma doença auto-imposta. Liberdade é o fundamento de um homem auto-realizado e digno. O Silêncio, por sua vez é a comunhão da criatura com sua essência divina e pura. O silêncio é re-encontrado pela meditação, onde o homem experimenta seu verdadeiro ser." (Wikipédia)

Sobre Luanda

      Eu ainda não escrevi sobre esse País com tanta riqueza e ao mesmo tempo tão pobre! Luanda, ou melhor Angola é um país grande, muito ligado ao Brasil pela história pelo fato de os escravos partirem daqui, o porto que ainda existe e virou museu da escravatura , uma pequena casa perto do mar onde saíam os navios negreiros.e não foi só isso, mesmo depois que Angola deixou de ser colonia (faz pouco tempo) o Brasil continuou com fortes relações com esse país, acho que pelo fato de ambos terem sido colônias portuguesas. Angola teve sua indepêndencia declarada em 11 de Novembro de 1975, o Brasil foi o primeiro País a reconhecer a independência do país. Mas acho que as boas relações se resumem a isso. Como todo país em desenvolvimento, Angola quer dinheiro, são grandes produtores de Petróleo, Angola é rodeada de poços de petróleo mas acreditem se quiser, não existe se quer uma refinaria dentro do país, assim como não se produz nada dentro do país. Tudo que compramos aqui vem de fora, até mesmo a carne chega a vir da argentina, o suco de caixinha da Turquia, as roupas de todos os lados do mundo. Luanda não produz se quer açúcar, apesar de ter varias áreas com plantação e o clima ser bem propício para a Cultura, ainda se morre de Malária, Febre Tifóide e Cólera no país. E não pense que isso é doença de pobre não que morando aqui você já teve ou vai ter, eu ainda estou "aguardando" a minha vez. Por mais precauções que se tem, como aqui até o dinheiro fede fica difícil de prever.Conheço pessoas (brasileiros) que aqui estão por um tempo (ah sim como o governo não quer estrangeiros aqui "pulas" no popular a sua passagem por aqui é breve, se receber o carimbo vermelho no passaporte "hasta la vista baby" seu tempo de Luanda acabou quando o visto vencer) já tiveram pelo menos as duas primeiras doenças.Viver aqui também não pra qualquer um, o índice de corrupção aqui é tão grande que eles tem a liberdade de escrever para o Ministro do Petróleo e conseguir uma passagem grátis  só de ida para você sair do país se não forem com sua cara. Digo isso, porque aqui é assim, se você questiona o serviço que foi mal feito, ou tem que despedir alguém por não estar efetuando o que lhe foi designado, você é racista, e isso vira uma novela. Se você é branco, se prepare tudo que for possível vai ser mais caro. Se for morena (o) como eu, pronto Mulato e isso é um desaforo na língua deles. Falando em Língua eles tem um próprio jeito de falar nada foi desenvolvido aqui, então cadarço em potugues desse lado do atlântico é atacador, mamadeira vira bibeirão, Esses baldes reservatórios com tampa, se chamam bidão. Sem comentários porque eles assumem que nós brasileiros não falamos português e sim "brasileiro". O angolano parou no tempo, aqui ter um carro do ano, é melhor que ter um teto para dormir, um relógio cartier (original) é melhor que ter o que comer. O choque não fica por aí, comer aqui é complicado, quem não se lembra das Muambeiras, as famosas sacoleiras, que iam ao Paraguai comprar  coisas e revender para os conhecidos e amigos? Aqui Muamba é outra coisa, é comida, bem querida pelos locais quando acompanhada de funge que também é prato típico e pra mim mais faz lembrar aquela cola de farinha que fazíamos em casa para colar bandeirola de festa junina é prato que segundo meu noivo não pode faltar no refeitório porque há briga. O prato Muamba de galinha que nada mais é uma galinha ensopada com quiabo e muita pimenta ou jindungo como se fala aqui. O angolano é um povo orgulhoso, não gostam dos estrangeiros no país, mas não tem como mudar, pois a maioria da população não sabe ler. Aqui funciona o famoso QI, todos os empregos mesmo sendo de cargo público, se você tiver um padrinho ta dentro, não precisa saber ler mesmo pra ser policial, porque a semana toda principalmente estrangeiros tem que pagar, porque acredite você está errado só por estar aqui. Até a segurança do super mercado me pediu dinheiro esses dias e na cabeça deles temos que dar, somos ricos e além disso estamos roubando o emprego, "o pão da boca deles". E quando te pedem um dinheiro, não adianta dar 10 kwanzas ou 100, porque eles querem é muito dinheiro. Gorjeta aqui tem que ser mesmo gorda.... Para o angolano, nós somos pobres coitados, viemos de nossas casas para trabalhar aqui. Por isso mesmo aqui tem lei contra isso, pra cada estrangeiro que você colocar na sua empresa, 2,15 angolanos terão que ser contratados. Isso se a sua empresa conseguir o visto para te trazer para trabalhar depois disso os alugueis ou aluguer na língua deles altíssimos, 7,000 USD o apartamento que moramos pago pela empresa, mais o custo do motorista, é aqui se bater o carro, vai ser pendurado e lixado em praça pública. E aqui esta a minha última bela experiência nesse país. Sexta- feira, penúltima, eu e meu noivo fomos jantar, aqui na cidade não se tem muito o que fazer, ou ir ao cinema no shopping sempre lotado ou sair pra comer ,2 ou 3 boates para dançar que mais parecem "casa de mulher fácil" porque elas atacam mesmo, mesmo o rapaz estando acompanhado o negocio delas e ter saldo e dinheiro para ir ao salão colocar cabelo. Voltando ao fato ocorrido, entramos em um restaurante mas estava super lotado, um dos restaurantes da ilha, estava fechado (ilha é na verdade um península, e, Luanda onde ficam os  melhores restaurantes por aqui) tivemos que ir embora tentar achar outro lugar para jantar, o problema da cidade ruas estreitas e muitos carros, em Luanda não tem ónibus, táxi aqui só até 20:00 e faz só 06 meses que começaram a rodar, aqui quem precisa e não tem carro anda de candonga, são as famosas vans do Rio e de Sampa, nada seguras que rodam pela cidade, o motorista encostou no retrovisor de uma pessoa que não estacionou o carro para conversar com alguém e sim parou no meio da rua, atrapalhando o trânsito, sabe porque aqui não se respeita nada nem ninguém, mas nós os estrangeiros devemos respeitar ou somos deportados como bandidos para alegria deles que querem os "pulas" longe daqui. Pois o rapaz que estava na direção do carro (que depois descobri não ser o dono do carro) saiu aos berros do carro esmurrando o carro e ofendendo a gente que estava dentro do carro dizendo que não respeitamos e tal, o motorista bem que tentou falar mas foi impossível, ele teve que fechar a janela e esperar o rapaz se acalmar que tentou quebrar os vidros do carro, portas e se portou como um selvagem, ele não estava sozinho, as pessoas que estavam no carro, inclusive a dona do carro sairam e se sentiram no direito de também nos ofender e também nos chamar para a briga e tudo mais. Não pudemos sair, e o circo estava armado. Em plena sexta-feira a noite em vez de jantar e me divertir passei os piores 60 minutos, vuldo 1 hora dentro do carro trancada com gente rodeando o carro para nos "pegar", quer pior? Não houve dano algum ao taç carro o meu carro é que ficou com a porta do carona arranhada, tivemos pessoas em volta do carro xingando e dizendo que não respeitamos as regras do país. Tivemos que ligar pra supervisores da empresa para nos ajudar, e a Policia chegou, não não a guarda de trânsito a polícia, sabem porque? O pai da dona do carro conhece um dos ministros, o pai dela mesmo não apareceu, so depois para cobrar da empresa o "dano". Quando a policia chegou ficou pior esse rapz gritava e esperneava dizendo que exigia a retratação da gente e a identificação, pois ele tomaria as providências, pois é acho que ele é o dono do terreno aqui rsrs. A policia nada fez enquanto ele gritava, queriam também nossa identificação e não demos, como aqui todo mundo é parente do presidente e pode te fazer mal... Resultado, vim pra casa com fome, e com outro carro da empresa, o nosso estava com peneu furado e foi impedido pelos policiais de sair do local, no outro dia tambpem trocamos de carro para evitar mais confrontos pois descobri também que moram no mesmo bairro que eu. O que eu aprendi, que não devo em hipótese alguma dirigir nessa cidade e me manter o mais afastada possivel de um angolano pois não é a primeira vez que ouço ou "oiço" como se diz do lado de cá situações semelhantes.

Como diriam alguns por aqui "Welcome do the Jungle" ou se preferir o mais popular "TIA- This is Africa".

Como minha mãe diz sempre: Bom mesmo é a casa da gente".

Nota interessante no ano de 2000 (dado mais concreto que achei) Foi informado que haviam 15 mil imigrantes angolanos no nosso país. Sem mais palavras diante de numeros gritantes que nos fazem pensar porque o Brasil é tão recepitivo se quando vamos para outros países não somos tratados com a mesma recíproca? A política da reciprocidade tem que ser reavaliada...

Meu Almoço

Esse foi meu almoço de Hoje, uma batata cozida, ervilhas, espinafre (congelados) e um bife de hamburguer "home made". Pois é pra provar para muitos que realmente não como muito. Porque quando dizemos nossa estou engordando, as pessoas dizem é só fechar a boca rsrs. Então ta aí a prova, reconheço que depois de mudar pra Luanda minha vida mudou drásticamente, como aqui não se anda sozinha pela cidade, acabei por ficar muito em casa completamente diferente do Brasil que ia no supermercado na outra esquina rsrs. As verduras aqui nem sempre são frescas então Brocolis, Couve-flor,espinafre e ervilhas como congelada mesmo a ervilha congelada pq não gosto muito das que vem em lata, o resto porque realmente nã ose acha com tanta facilidade ou quando acho (pasmem) pode chegar a custar o equivalente a 30 reais por 250 gramas ou ate menos que isso! O Hamburguer aprendi a fazer com minha mãe, lógico que uso a minha versão! Aqui também não achei aqueles gostosos temperados da Sadia, então fiz a minha versão mesmo, uso carne moída, bacon em pedacinhos  (fica com gostinho bom) e tempero a gosto (sal e pimenta). Faço bolinhas da massa e acho elas com a mão e embalo uma a uma com filme, ponho no congelador e vou usando as poucos fica muito pra fazer sandubas. A vantagem é que o burguer fica gostosinho sem ser gordo e com tempero caseiro. 

A Faxina

Copiado desacaradamente do Papo de comadre e do Velho Sabio  dois sites ótimos  o primeiro sobre dicas para ser usadas no dia dia, e o outro sobre mensagen para refletir. È imprescionante como é o destino, eu ando pela internet lendo procurando e cavando sobre várias coisas e no Twitter achei esse texto tuitado pelo Papo de comadre.E vou deixar aqui para todos lerem e relerem se quiserem, repassarem se acharem que vale a pena. Hoje é domingo, dia de planejar a faxina da semana, na minha casa no Brasil dia de faxina é na sexta, ainda mais agora que está chegando o Natal ela fica bem concentrada ela adora o Natal. Espero que gostem do texto:

Estava precisando fazer uma faxina em mim…
Jogar alguns pensamentos indesejáveis fora
Lavar alguns tesouros que andavam meio que enferrujados…
Tirei do fundo das gavetas lembranças que não uso e não quero mais.
Joguei fora alguns sonhos, algumas ilusões…
Papéis de presente que nunca usei, sorrisos que nunca darei…
Joguei fora a raiva e o rancor das flores murchas que estavam dentro de um livro que não li…
Olhei para meus sorrisos futuros e minhas alegrias pretendidas
E as coloquei num cantinho, bem arrumadinhas.

Fiquei sem paciência!
Tirei tudo de dentro do armário e fui jogando no chão:
Paixões escondidas, desejos reprimidos, palavras horríveis que nunca queria ter dito, mágoas de um amigo, lembranças de um dia triste…
Mas, lá também havia outras coisas… e belas!
Um passarinho cantando na minha janela
Aquela lua cor de prata, o pôr-do-sol…

Fui me encantando e me distraindo, olhando para cada uma daquelas lembranças…
Sentei no chão, para poder fazer minhas escolhas.
Joguei direto no saco de lixo os restos de um amor que me magoou.
Peguei as palavras de raiva e de dor que estavam na prateleira de cima, pois quase não as uso, e também joguei fora no mesmo instante!
Outras coisas que ainda me magoam, coloquei num canto para depois ver o que farei com elas, se as esqueço lá mesmo ou se mando para o lixão.
Aí, fui naquele cantinho, naquela gaveta que a gente guarda tudo o que é mais importante:
O amor, a alegria, os sorrisos, um dedinho de fé para os momentos que mais precisamos…

Como foi bom relembrar tudo aquilo!
Recolhi com carinho o amor encontrado, dobrei direitinho os desejos, coloquei perfume na esperança, passei um paninho na prateleira das minhas metas, deixei-as a mostra, para não perdê-las de vista.
Coloquei nas prateleiras de baixo algumas lembranças da infância, na gaveta de cima as da minha juventude e, pendurado bem à minha frente, coloquei a minha capacidade de amar e de recomeçar!

Porque o Cão é o nosso grande aliado?

Eu ia passando por esse texto na verdade não tinha intenção de ler hoje o boletim do Petfriends pois ás vezes tem propagandas e como estou morando fora não posso  comprar alguns acessórios que gostaria muito pro meu amado Pluto, quando abri vi o que texto falava de coisas que sinto concordo e acredito e sinceramente mais do que nunca concordo, o melhor amigo do homem é o cachorro eu tenho 3: O Shake, a Shakira e o caçula da Turma o Pluto que está aqui comigo em Luanda, me ajudando a tentar superar e sobreviver nessa selva chamada Luanda. Espero que apreciem. Este texto lindo e pra se pensar tirei daqui

Pluto preparado para o Natal, ele será uma das Renas do Papai Noel.

 A frase “O cão é o melhor amigo do homem” foi dita pelo advogado americano George Graham Vest, em 1870, durante o julgamento do suspeito pela morte de Old Drum, o melhor cão de caça de um fazendeiro local. O mandante teria sido um vizinho, desconfiado que o animal matava suas ovelhas, que deu ordens para que atirassem no cachorro. Quando Old Drum foi encontrado morto seu proprietário resolveu processar o suspeito e, com um discurso emocionante, George Vest ganhou a causa.

Estudiosos acreditam que os cães surgiram da domesticação do lobo cinzento asiático há cerca de 100.000 anos. Com o passar do tempo o filhote de lobo foi se adaptando à aproximação do homem e se tornou um animal dócil. Hoje, estima-se que existam no mundo inteiro mais de 400 raças de cães. Eles se tornaram animais sociáveis e possuem características de grande utilidade para o ser humano.

Cada vez mais se acredita que a importância do cão para o ser humano é muito maior do que se imagina. São inúmeros os relatos de caninos que se tornaram verdadeiros heróis ao salvar a vida de seu dono ou o defendeu até as últimas circunstâncias.

O nosso melhor amigo possui excelente visão, olfato e audição, é inteligente, relativamente dócil e obediente ao homem, e com boa capacidade de aprendizagem. Desse modo, os cães podem ser adestrados para executar grande número de tarefas. Não se tem conhecimento de uma amizade tão forte e duradoura entre espécies distintas quanto a do homem e cão.

Os cachorros são carinhosos e demonstram grande lealdade a seu proprietário. Se o dono está triste, o cão senta e fica ao seu lado. E, mesmo que seja desprezado, não guarda mágoas, voltando a dispensar carinho e obediência. 

Cama de cachorro com saia reciclada

Essa é pra quem gosta de invetar como eu. Eu não tenho máquina aqui em angola, então fiz uma almofada mesmo para o Pluto (toda costurada  á mão rsrsrs)... Mas se tiver máquina e tempo da pra fazer uma caminha bem estilosa pro cãozinho. A eu tirei daqui ó:

Tutorial Cama de Cachorro feita de saia velha.

~You will need to cut the skirt in half as you see here. The bottom portion you will need to rip the seem out on one side- see the corner flipped up in the above pic.

~Be sure to also rip the seam of the waist band from the top of the skirt. You can cut the zipper attatched to the waist band off and just sew over the top to secure it for easier handling, as you can see in picture 2:

~*Be sure you cut the zipper ABOVE where the zip handle is. Best just to unzip it before cutting just to be safe.*

~The top half of the skirt will be the pillow portion. Now if your smart and learn from my mistake, you will cut the skirt with straight lines and be sure to cut the top waist area into a flat line instead of the curve you see in the above picture.

~Unzip the zipper half way and continue to sew all open sides, being sure to go over that zipper area again. Now you get to use that zipper you rememebered to unzip.

~Turn the pillow right side out like this:

~Time to stuff that pillow with fiber filling, scrap fleece, cedar shavings, or which ever it is your heart dsires for your dog to sleep on. This is where that zipper you left on will come in handy. You can change the bed filling or throw the pillow and base in the wash when needed.

~Now it is time to assemble the base.

~The bottom half of the skirt needs to be laid out in one layer, then fold over to make a very long 2 layer rectangle- right sides together.

~Cut the side ends to make them straight.

~Sew the side ends but do NOT sew the long side.Turn the right side out and you will have the long side open. Iron the ends flat.

~Now sew the long side. **Whatever the outside of the fabric will be showing, that is how you need for it to lay for the next step.**

Click on the base picture above. You will notice how I sewed up the seam. This leaves an allowance on the outside which you will need to attatch the corduroy to the tube.

~ Leave a 2 inch gape towards the end for stuffing. Stuff it full- do not skimp or it will be floppy. Once you have the tube sewn& stuffed, you will need to cut out a "D" outline shape for the base. You will be attatching the above tube to it.

~Best way to determine your shape and size is to bend the tube on the fabric top /or newspaper and mark it with tailors chalk or a marker. Do not over think it. Simply bend the tube into a "C" to give the right portion of curve to your "D".

~Now cut out your "D" and attatch the "C" curve of the tube to the curve on your "D". Do not forget to pin it in place. Plus the fabric side of the D touching the C will be the bottom. Just trust me ont that.

This will cause alot of man handling and cursing under your breath at a wad of fabric. But you can do it. Just smash that stuffed tube down and feed it through the sewing machine. I do not have pictures to show of that step since both hands had to stay on the tube at all times.

~Flip and turn the base so the sewing seam is on the inside of the C. The pillow will hide this once in place.

~Now your base is done so put that pillow on the base!

Congratulations~ You my dear, have just made your very own dog's bed PLUS repurposed an old skirt. How very green of you!

Vou-me Embora pra Pasárgada

Conversando com alguns amigos, surgiu o assunto Passárgada, me lembrei deste poema, gostou muito e cada vez que leio o nome Passárgada, já vem logo um pedaço na minha cabeça. E engraçado que essa palavra vei agora em uma época turbulenta que tem acontecido muitas coisas me fazendo pensar se devo desistir e volta pra minha terra, lá eu não sou amiga do rei mas sou muito mais bem tratada e talvez até mais valorizada. Agora minha cabeça está borbulhando que "nossa", eu segui o caminho que meu coração me pediu pra escolher mas e quando a mente chega a beirada da loucura faz com que a gente pense se seguir o caração é a melhor escolha. Estar aqui me faz imagina se existe escolha que faça a gente ser feliz tanto na vida pessoal como na profissional, ou melhor, se posso ser feliz sem profissão mas tendo alguém no coração. Eu já nem sei.

Esse texto foi extraído do Livro "Bandeira a Vida Inteira", Editora Alumbramento – Rio de Janeiro, 1986, pág. 90.

Manuel Carneiro de Souza Bandeira Filho nasceu no Recife no dia 19 de abril de 1886, na Rua da Ventura, atual Joaquim Nabuco, filho de Manuel Carneiro de Souza Bandeira e Francelina Ribeiro de Souza Bandeira. Em 1890 a família se transfere para o Rio de Janeiro e a seguir para Santos - SP e, novamente, para o Rio de Janeiro. Passa dois verões em Petrópolis.

Em 1892 a família volta para Pernambuco. Manuel Bandeira freqüenta o colégio das irmãs Barros Barreto, na Rua da Soledade, e, como semi-interno, o de Virgínio Marques Carneiro Leão, na Rua da Matriz.

A família mais uma vez se muda do Recife para o Rio de Janeiro, em 1896, onde reside na Travessa Piauí, na Rua Senador Furtado e depois em Laranjeiras. Bandeira cursa o Externato do Ginásio Nacional (atual Colégio Pedro II). Tem como professores Silva Ramos, Carlos França, José Veríssimo e João Ribeiro. Entre seus colegas estão Sousa da Silveira e Antenor Nascentes.

Em 1903 a família se muda para São Paulo onde Bandeira se matricula na Escola Politécnica, pretendendo tornar-se arquiteto. Estuda também, à noite, desenho e pintura com o arquiteto Domenico Rossi no Liceu de Artes e Ofícios. Começa ainda a trabalhar nos escritórios da Estrada de Ferro Sorocabana, da qual seu pai era funcionário.

No final do ano de 1904, o autor fica sabendo que está tuberculoso, abandona suas atividades e volta para o Rio de Janeiro. Em busca de melhores climas para sua saúde, passa temporadas em diversas cidades: Campanha, Teresópolis, Maranguape, Uruquê, Quixeramobim.

 "... - O senhor tem uma escavação no pulmão esquerdo e o pulmão direito infiltrado.

- Então, doutor, não é possível tentar o pneumotórax?

- Não. A única coisa a fazer é tocar um tango argentino."

...

No dia 13 de outubro de 1968, às 12 horas e 50 minutos, morre o poeta Manuel Bandeira, no Hospital Samaritano, em Botafogo, sendo sepultado no Mausoléu da Academia Brasileira de Letras, no Cemitério São João Batista.

Vou-me Embora pra Pasárgada 

Vou-me embora pra Pasárgada

Lá sou amigo do rei

Lá tenho a mulher que eu quero

Na cama que escolherei

Vou-me embora pra Pasárgada

Vou-me embora pra Pasárgada

Aqui eu não sou feliz

Lá a existência é uma aventura

De tal modo inconseqüente

Que Joana a Louca de Espanha

Rainha e falsa demente

Vem a ser contraparente

Da nora que nunca tive

E como farei ginástica

Andarei de bicicleta

Montarei em burro brabo

Subirei no pau-de-sebo

Tomarei banhos de mar!

E quando estiver cansado

Deito na beira do rio

Mando chamar a mãe-d'água

Pra me contar as histórias

Que no tempo de eu menino

Rosa vinha me contar

Vou-me embora pra Pasárgada

Em Pasárgada tem tudo

É outra civilização

Tem um processo seguro

De impedir a concepção

Tem telefone automático

Tem alcalóide à vontade

Tem prostitutas bonitas

Para a gente namorar

E quando eu estiver mais triste

Mas triste de não ter jeito

Quando de noite me der

Vontade de me matar

— Lá sou amigo do rei —

Terei a mulher que eu quero

Na cama que escolherei

Vou-me embora pra Pasárgada.

 Para mais informações sobre o nobre autor

O vaso com rachaduras

Esse é um texto do Paulo Coelho que nem me lembro quando li da primeira vez. Mas é bem bonito e interessante:
Conta a lenda indiana que um homem transportava água todos os dias para a sua aldeia, usando dois grandes vasos que prendia nas extremidades de um pedaço de madeira, e colocava atravessado nas costas.
Um dos vasos era mais velho que o outro, e tinha pequenas rachaduras; cada vez que o homem percorria o caminho até sua casa, metade da água se perdia.
Durante dois anos o homem fez o mesmo percurso. O vaso mais jovem estava sempre muito orgulhoso de seu desempenho, e tinha certeza que estava à altura da missão para o qual tinha sido criado, enquanto o outro vaso morria de vergonha por cumprir apenas a metade de sua tarefa, mesmo sabendo que aquelas rachaduras eram fruto de muito tempo de trabalho.
Estava tão envergonhado que um dia, enquanto o homem se preparava para pegar água no poço, decidiu conversar com ele:
– Quero pedir desculpas, já que devido ao meu tempo de uso, voce só consegue entregar metade da minha carga, e saciar a metade da sede que espera em sua casa.
O homem sorriu, e lhe disse:
– Quanto voltarmos, por favor olhe cuidadosamente o caminho.
Assim foi feito. E o vaso notou que, do seu lado, cresciam muitas flores e plantas.
– Vê como a natureza é mais bela do seu lado? – comentou o homem. – Sempre soube que voce tinha rachaduras, e resolvi aproveitar-me deste fato. Semeei hortaliças, flores e legumes, e voce as tem regado sempre. Já recolhi muitas rosas para decorar minha casa, alimentei meus filhos com alface, couve e cebolas. Se voce não fosse como é, com poderia ter feito isso.
“Todos nós, em algum momento, envelhecemos e passamos a ter outras qualidades. É sempre possível aproveitar cada uma destas novas qualidades para obter um bom resultado. ”

Desabafo

Aborrecida porque parece que tem dias que tudo tem que dar errado, principalmente aqui em Luanda, ás vezes acredito realmente que aqui é terra de ninguém e que eles querem mesmo a gente milhas daqui (Fiquei sem internet e sem Tv ontem o dia todo, aliás tem 1 mês que mudei e a internet e Tv que são da mesma fornecedora nunca funcionam o dia todo, quando ligo pra perguntar o que aconteceu eles dizem que não sabem e que estão tentando corrigir o erro, isso quando o operador de telemarketing não grita com você!). Mas tentando relevar tudo isso e tentando espairecer lendo pela net achei esse texto do Veríssimo, que já havia lido diversas vezes, (amo ler) e resolve publicar aqui. Já que um dos problemas que preciso resolver logo logo é o Casamento (muitas dúvidas, muitas coisas).

E deixo aqui uma frase que aprendi na facu de Direito, "O Casamento é uma instituição falida" É um dos poucos investimentos hoje no mercado que já começa com 90% de chances de dar errado. Eu como acredito que devemos sempre dar uma oportunidade e credito a tudo, vou insistir e casar, veremos! rsrsrs.

Desabafo

Minha mulher e eu temos o segredo para fazer um casamento durar:
Duas vezes por semana, vamos a um ótimo restaurante, com uma comida gostosa, uma boa bebida e um bom companheirismo. Ela vai às terças-feiras e eu, às quintas.
Nós também dormimos em camas separadas: a dela é em Fortaleza e a minha, em SP.
Eu levo minha mulher a todos os lugares, mas ela sempre acha o caminho de volta.
Perguntei a ela onde ela gostaria de ir no nosso aniversário de casamento, "em algum lugar que eu não tenha ido há muito tempo!" ela disse. Então, sugeri a cozinha.
Nós sempre andamos de mãos dadas...
Se eu soltar, ela vai às compras!
Ela tem um liquidificador, uma torradeira e uma máquina de fazer pão, tudo elétrico.
Então, ela disse: "nós temos muitos aparelhos, mas não temos lugar pra sentar".
Daí, comprei pra ela uma cadeira elétrica.
Lembrem-se: o casamento é a causa número 1 para o divórcio. Estatisticamente, 100 % dos divórcios começam com o casamento. Eu me casei com a "senhora certa".
Só não sabia que o primeiro nome dela era "sempre".
Já faz 18 meses que não falo com minha esposa. É que não gosto de interrompê-la.
Mas, tenho que admitir: a nossa última briga foi culpa minha.
Ela perguntou: "O que tem na TV?"
E eu disse: "Poeira".

Luís Fernando Veríssimo

Marines Challenge Coin

À direita o simbolo dos fuzileiros e a esquerda a bandeira de angola.

Oi  esqueci de postar aqui a moeda que ganhei no Baile dos Marines, cada mesa tinha uma escondida embaixo dos pratos, e eu fui a sortuda. Essa é a moeda do desafio, se um marine (ou de outra força armada) me desafiar a mostrar minha moeda, eu tenho que mostrar (eles abaixam no balcão do bar e tenho que colocar a minha também) e se eu não a tiver tenho que pagar bebidas a todos. Se eu tiver ele paga. A história da Moeda e tradição vocês podem ler no Wikipédia em inglês ou português que não ta lá essa coisas mas da pra entender essa tradição.

Marine Corps Ball - Baile dos Fuzileiros 235 anos de Fuzileiros

Dia 10 de novembro celebra-se o aniversário dos Fuzileiros Navais americanos, são uma força militar americana com múltiplos objetivos nas forças armadas americanas. É o maior Corpo de Fuzileiros Navais do Mundo, que incluem também o que incluem também o Exército, a Marinha, a Força Aérea e a Guarda Costeira. O Corpo de Fuzileiros Navais foi originalmente criado pelo capitão Samuel Nicholas, em 10 de novembro de 1775, na Filadélfia, na forma de dois batalhões de infantaria naval,^[1] sendo anterior mesmo à fundação dos Estados Unidos da América, como "Fuzileiros Navais Continental", durante a Revolução Americana de 1776, e criada como força militar nacional oficial por uma resolução do Congresso Continental em 10 de novembro de 1776. O Corpo de Fuzileiros Navais possui uma reputação de ser uma força eficiente e agressiva de combate, e os fuzileiros navais orgulham-se de sua atitude entusiasta, e possuem uma forte confiança em sua corrente de comando e na importância de "espírito de corpo", um espírito de entusiasmo e orgulho em si próprio e nos demais companheiros. A minha grande facinação também está conectada com o fato de querer ter entrado na Marinha brasileira ou na Aeronaútica, mas isso não aconteceu infelizmente.

 Quem é que nunca sonhou com uma foto assim?

Estive no ano passado no baile também, foi muito bonito. A verdade é que em relação a costumes sou uma menina muito conservadora, acho lindo tradições e mantê-las também. Então choro mesmo em casamentos, e fico emocionada quando vejo alguém prestar homenagem ao seu país e jurar a bandeira... Essas honrarias que normalmente, os membros das forças armadas de cada país faz em determinadas datas do ano. Ontem (13 de novembro 2010) foi a vez de Luanda celebrar o aniversário dos Marines com discursos, apresentação das cores, e muita dança com gente bonita e interesssante! Eu Tirei nova foto com os meninos, incluindo meu amigo Anthony um dos primeiros Marines que conheci que ainda está em Luanda, ele já está partindom, agora vai para Bolívia, o sonho dele é ir para o Brasil, ele ama os brasileiros (principalmente as garotas) pois diz que somos um povo com paíxão. Uma coisa que me incomoda aqui em Luanda, (não sei como é em outros países) é o fato de eu morar na Capital e a Embaixada Brasileira não faze comemoração alguma no dia da Independência do Brasil 07 de Sembro , no dia da República 15 de Novembro ou no dia do Descobrimento do Brasil 22 de abril são datas importantes para nossa cultura, questionei isso com pessoas ligadas ou que trabalham na embaixada a resposta: Muitos Brazucas em Luanda (+ de 35 mil atualmente), a Embaixada Norueguesa também celebra o dia da Constituição 17 de maio com um almoço típico e um coquetel na casa do embaixador a noite. O  Baile dos Fuzileiros, é realizado em espaços privados e e cobrado uma entrada para cada convidado, porque a embaixada não faz eu não sei, porque não é dificil realizar uma festa que seja coquetel, Churrasco ou Jantar  sendo que as pessoas que se interessarem paguem por isso? Eu também não sei. O fato é que eu adorei o baile e se estiver aqui no próximo ano com certeza estarei la dançando e tirando fotos com esse heróis americanos.

Meu amigo Anthony E.

"Some people spend as entire liftime wondering if they made a difference. The Marines don't have that problem."("Algumas pessoas passam a vida inteira perguntando se eles fizeram a diferença. Os Marines não têm esse problema.")
President Ronald Reagan,1985

CASAMENTO

Apesar de não parecer, eu quero me casar como manda a tradição de branco na igreja.E  eu e meu noivo, temos falado muito sobre o assunto, mas diferente de mim ou dos brasileiros, os noruegueses não marcam tudo com uma vasta antecedência de um ano, e cá estou eu para avisar que já marcamos o casório para o próximo ano em julho, verão na Noruega, não podemos nos casar no Brasil na Igreja  somos de religiões diferentes, eu católica ele Luterano como a maioria dos noruegueses. Na minha última visita a Haugesund, me deparei com uma igreja linda, que se assemelha ás igrejas dos filmes romanticos : Avaldsnes kirke(Igreja Avaldsnes) a igreja Viking também conhecida com Sts Olavs Church (Igreja de Santo Olavo), é uma igreja medieval em Avaldsnes na ilha de Karmøy em Rogaland, na costa oeste da Noruega.

Esta igreja tem sido um marco para os marítimos que passa pelo Estreito de Karmsund de 750 anos possui um  cemitério a volta dela.

A  ocupação almã na II Guerra Mundial tornou-se dramática para a igreja. Os alemães afirmaram que a torre alta foi usada como um marco para  aviões aliados,  nas proximidades sobrevoar o estreito de Karmsund para soltar bombas na água. Governo alemão exigiu o que o  campanário fosse demolido. Muitas pessoas estavam envolvidas na tarefa de salvá-lo, e convenceram os alemães a deixár toda a igreja camuflada  com madeira! Isso era para ser feito em cinco semanas, mas todo o trabalho durou um ano

È uma das maiores igrejas ao longo da costa da Noruega. Outro fato curioso é que ela possui um grande marco na sua lateral  que acabou por entortar com o tempo até quase tocar o telhado da igreja, a  saga diz que "O dia do Juízo virá quando a pedra entra em contato com a parede da igreja". Uma história popular nos diz sobre o ministro em eras passadas subia o monumento e quebrava a pedra quando chegou perigosamente perto da parede da igreja!

Eu achei a igreja linda, escrevemos para lá e hoje recebemos um email com tudo marcado já. Vou me casar na Igreja Viking!

Agora falta resolver o vestido, a decoração buquet e festa.

Na Noruega não se faz festas grandiosas, como estamos acostumados a ver na tv ou no Brasil.

Eles servem um jantar com pratos típicos, ou na casa da familia  ou em algum lugar que posso comportar os convidados, outra coisa, lá são poucas pessoas, convidam -se os pais, alguns amigos não mais que 30 pessoas,e não aparecem convidados de surpresa, a festa é formal, não tem esse negócio de Dj e salão com mesas e tudo mais. Estive agora em um casamento e eles são bem mais simples que no Brasil mas muito bonitos, tem discurso dos noivos, e padrinhos, lá quem leva as alianças é o padrinho, então é só um de cada lado mesmo, a igreja não é decorada com flores para todos os lados. Mas eu gostei, a cerimônia é mais íntima, mas não deixa de ser bonita pelo motivo em si. 

 

Aqui o casamento de um amigo do Jan

Aqui a mesa de doces, não faltam bolos gostosos da culinária norueguesa

aqui a mesa do jantar

A cultura norueguesa difere muito da nossa, eles jantam ás 15:00 e não comem duas refeições quentes como nós, então o almoço e o café da manhã são basicos, saundwiches e frutas. O casamento foi ás 15:00 ou 16:00 da tarde, jantamos ás 18:00 no máximo na verdade, outra coisa bem legal é que como era verão tivemos luz do sol até tarde, só escureceu mesmo ás 21:00, eu ficava perdida parecia ainda ser 18:00 da tarde. Por causa disso quando chegamos, perdemos a balsa para ir a Haugesund, pegamos a última lá pelas 22:00 porque ainda tinha sol e eu arrumando as coisas, esqueci que na verdade era tarde...

Bom o importante de tudo isso é que decidimos pelo menos a data e o local do casório. Bom no Brasil estamos planejando fazer a festa de comemoração do casamento para nossa familia e amigos.

BONECA DE CROCHÊ

Recebi esse texto, de uma amiga recente que na verdade parece ser amiga de outras vidas. Nos conhecemos pelo facebook pois temos uma amiga em comum, e descobrimos que somos loucas pelos nossos cães. Ela tem 2 Labradores e eu tenho o Pluto, um Labrador Chocolate.Somos duas Brazucas dos mais de 35 mil aqui em Luanda.  A data não sei mais achei romantico e ao mesmo tempo engraçado.
Um homem e sua mulher estavam casados por mais
de 60 anos.
Eles tinham compartilhado tudo um com o outro e
conversado sobre tudo.
Não haviam segredos entre eles, com exceção de
uma caixa de sapato que a mulher guardava em cima de um armário e tinha avisado ao marido que nunca abrisse aquela caixa e n em perguntasse o que havia nela.
Por todos aqueles anos ele nunca nem pensou sobre o que estaria naquela caixa de sapato.
Um dia a velhinha ficou muito doente e o médico
falou que ela não sobreviveria.
Sendo assim, o velhinho tirou a caixa de cima do armário e a levou pra perto da cama da mulher.
Ela concordou que era a hora dele saber o que havia naquela caixa.
Quando ele abriu a tal caixa, viu 2 bonecas de crochê e um pacote de dinheiro que totalizava 95 mil dólares.
Ele perguntou a ela o que aquilo significava, ela explicou;
- Quando nós nos casamos minha avó me disse que o segredo de um casamento feliz é nunca argumentar/brigar por nada. E se alguma vez eu ficasse com raiva de você que eu ficasse quieta e fizesse uma boneca de crochê.
O velhinho ficou tão emocionado que teve que conter as lágrimas enquanto pensava ’’Somente 2 bonecas preciosas estavam na caixa’’
Ela ficou com raiva de mim somente 2 vezes por todos esses anos de vida e amor.'
- Querida!!! - Você me explicou sobre as bonecas, mas e esse dinheiro todo de onde veio?
- Ah!!! - Esse é o dinheiro que eu ganhei com a venda das outras bonecas.

PRECE:
Senhor, dai –me:
-sabedoria para entender meu Companheiro,
-amor para perdoá-lo e
-paciência para aturá-lo..
Por que se eu pedir força,
eu bato nele até matar...
pois eu não sei fazer crochêêêêêêêê...!!!!!!!
Amém!!!!!! 

Guia sobre meaty bones

Ainda sobre ossos, osso com carne para cães aqui dicas sobre os ossos para os nosso amigos. Também do Cachorro Verde

 

1. O que quer dizer meaty bones?
Está aí um termo que você vai ler muito aqui no Cachorro Verde. Traduzido do inglês, ao pé da letra, “meaty bones”, significa “ossos carnudos”. Ou seja, são ossos contendo carne. “Todo osso contêm carne”, você deve estar pensando. Como, então, determinar quais ossos, afinal, seriam meaty bones?

Maya de coque devorando uma asa de pato

2. Quem são os meaty bones?
São peças compostas por osso e carne, que podem ser mastigadas pelo cão ou gato com facilidade e totalmente ingeridas. Um osso como o fêmur, por exemplo, mesmo que contenha carne, é duro demais para ser devorado inteiro durante a refeição. Por isso não é um bom meaty bone. Em contrapartida, o pescoço de frango pode ser oferecido a cães de qualquer porte e a gatos, e ao fazê-lo, você garante a ingestão de carne e de osso.
3. Por que entram meaty bones na dieta? Quais são as vantagens de oferecê-los?
Porque a alimentação natural se baseia na dieta canídeos e felídeos selvagens. Na natureza, esses primos dos nossos pets se alimentam das carcaças de suas presas, de onde obtêm a maior parte dos nutrientes de que precisam. Meaty bones são extremamente vantajosos porque oferecem, em uma única peça, a combinação de dois minerais importantíssimos: o fósforo e o cálcio. Para o cálcio ser bem aproveitado pelo organismo, ele precisa ser ingerido junto com o fósforo e em uma dada proporção - 1:1.
Outras vantagens do consumo diário de meaty bones incluem: a redução da corprofagia (hábito de comer fezes), a eliminação de fezes menores, durinhas e com bem menos cheiro; o fortalecimento de músculos faciais e cervicais, a limpeza periódica de dentes e gengivas, a redução do mau-hálito e o fornecimento de protetores articulares naturais (pela ingestão de cartilagens).

Oliver mastigando um pedaço de carcaça

4. Exemplos de bons meaty bones
Nas aves - frango, pato, codorna, faisão, peru, avestruz -, os meaty bones são: as asas, as coxas, as sobre-coxas, o pescoço, a cabeça, os pés e o dorso (“carcaça”). No porco: os pés, o pescoço dos leitões, as vértebras dos leitões e a cabeça dos leitões. No boi e no búfalo: a ponta do rabo (vértebras menores). Nos cordeiros e cabritos: vértebras, pescoço, cabeça. No coelho: cabeça, pescoço, pernas e dorso.

Codornas inteiras

5. Exemplos de maus meaty bones
São aqueles que o pet demora muito para comer. Seu cão provavelmente levaria um tempão roendo uma costela de boi até finalmente ingerir tudo ou boa parte da peça. Roer não é o mesmo que comer. Portanto, peças grandes, com ossos duros devem ser oferecidas ocasionalmente (exemplo: uma vez a cada 10 dias), para limpeza dos dentes e das gengivas. Por não serem consumidas totalmente, essas peças não oferecem de forma adequada o cálcio e o fósforo na proporção ideal.

Costela bovina: não é um bom meaty bone

6. Por que o site recomenda o uso de meaty bones de frango?
Porque o frango é:
a-) repleto de meaty bones facilmente mastigáveis e de tamanhos diversos;
b-) uma carne nutritiva, pouco a moderadamente gordurosa, de fácil digestão e que agrada ao paladar dos pets;
c-) barato e fácil de encontrar
Note, entretanto, que quanto mais variedade na alimentação natural, melhor. Sempre que for possível, ofereça peças de outras espécies.
7. A carne do frango não é cheia de hormônios? Consumir meaty bones de frango regularmente não poderia prejudicar a saúde do meu pet em longo prazo?
É imperativo desfazer esse equívoco. O uso de hormônios para criação de frangos de corte é proibido no Brasil. Para saber mais, leia este artigo, escrito pelo Engenheiro Agrônomo, PhD em Nutrição Animal e Professor Titular do Departamento de Zootecnia da UFRGS, Antônio Mário Penz Junior. Nosso frango é grande graças ao melhoramento genético, à nutrição e a técnicas de manejo, não por causa de hormônios.
Como exportamos grande parte de nossa produção, essa questão do hormônio é criteriosamente checada e caso fosse detectada a presença de hormônios na carne, ocorreriam sérios embargos. Além disso, ofertar hormônios para cada ave (o Brasil é um dos maiores produtores mundiais) sairia caríssimo e nosso país se orgulha de produzir um quilo de frango barato. No entanto, se sua preocupação são os promotores de crescimento, a eventual contaminação por microorganismos resistentes e o bem-estar das aves criadas em regimes de confinamento estressantes, procure peças orgânicas ou caopiras (“free-range”). E ofereça também peças de outros animais, como peru, coelho, etc.

Pescoço de frango, o meaty bone ideal para iniciar o pet

8. Qual é o melhor meaty bone para iniciar um pet na Alimentação Natural?
O pescoço de frango. É uma peça molinha, palatável, fácil de mastigar, deglutir e digerir. Pode ser oferecida a gatos e a cães de todos os portes e idades. E ainda que o pescoço seja engolido inteiro, sem mastigação, pelos pets mais vorazes, não causará problemas ao trato gastrointestinal.
É sempre recomendável começar dando pescoço de ave. A cabeça do frango (ou de qualquer ave), sem o bico, também é um meaty bone indicado por ser molinha e barata. Você pode oferecer o pescoço contendo a cabeça ou servir as peças separadamente.
9. E quais seriam os meaty bones menos aconselháveis para animais iniciantes?
Os pés, as coxas, sobrecoxas e as asas inteiras de aves, bem como as costelas suínas e bovinas. Pés são meaty bones duros e, se ingeridos por um cão mais sensível, podem provocar vômitos ou constipação. Definitivamente, os pés são um desafio maior para o trato gastrointestinal.
Meus cães, entretanto, sempre comeram pés como se fossem biscoitos, e nunca tiveram problemas. Freqüentemente recebo e-mails de adeptos relatando boas experiências com pés. Mas, pelo menos no começo, evite oferecê-los. Evite oferecer um monte de pés. Eles contêm muito osso e quase nada de carne, e  por isso, se ofertados em excesso, ressecam demais as fezes. Costumo oferecer um a dois pés por dia no máximo para meus cães de porte médio e grande.
Coxas, sobrecoxas e asas também apresentam ossos longos e mais duros. Já as costelas suínas e bovinas têm ossos tão duros que o cão muitas vezes não consegue ingerir todo o osso ou boa parte dele. Animais experientes, calmos, os que mastigam bem os alimentos e/ou cães de porte grande e gigante, em geral, se dão bem com esses meaty bones. Mas para o começo não são ideais.

Pés de frango: um desafio maior

10. E para os gatos? Quais são os meaty bones mais indicados?
Os gatos podem comer todos os meaty bones que os cães comem, desde que estejam habituados a abordá-los e mastigá-los. Comece com pescoços e cabeças de aves e vá oferecendo outros meaty bones, como “meio da asa” (não a coxinha da asa, nem a ponta, mas o meio), pedaços de carcaça e, por fim, pés. Se possível, varie ao máximo as espécies de aves oferecidas.  A adaptação dos gatos para a alimentação natural em geral é mais trabalhosa que a dos cães.
Comece oferecendo pescoço de frango e/ou cabeça de frango sem bico, moídos. Combine com o açougueiro ou feirante de ele moer as peças, ou bata-as no liquidificador ou processador até produzir um patê sem pedaços visíveis de ossos. Meaty bones moídos são mais palatáveis e os gatos costumam gostar muito. Com a aceitação do patê, vá misturando pedacinhos de pescoço (não é difícil cortá-lo em rodelinhas com uma faca bem afiada) aos meaty bones moídos para que o gato se acostume a mastigar.
Vá cortando pedaços cada vez maiores, até oferecer peças inteiras ou pedaços grandes. Meu gato SRD, o Yoshi, devora sozinho uma asa de frango inteira, ou um pé grande (é o que ele menos gosta), ou um quarto de carcaça de frango ou um pescoço de frango com cabeça. Já meu gato Persa, Arthur, por ter um típico focinho achatado, sente dificuldade em abordar e mastigar as peças grandes. Para ele, ofereço pescoço cortado em rodelas ou bato um pedaço de carcaça no liquidificador. Ele adora!

Yoshi e um pedaço de carcaça de frango

11. Quanto custam os meaty bones?
Depende da espécie, da peça em si e da região onde você mora. Frangos costumam ser a espécie mais em conta. R$ 5,00 é a média de preço do frango inteiro. Por isso pode valer a pena comprar o frango inteiro e pedir para o funcionário da feira ou do açougue separar os cortes (meaty bones) e cortar o filé de peito em cubos para serem oferecidos como carne desossada no jantar. Em feiras na região sul de São Paulo, compro pés e pescoço de frango por R$ 1,80 e a carcaça, por R$ 2,00.
Mas conheço uma adepta da alimentação natural que adquiriu um freezer só para os cães e passou a comprar grandes quantidades de meaty bones em granjas, a – pasmem!!! – R$ 0,30 centavos o quilo!
Outras aves, suínos, cabritos, coelhos, cordeiros, bois, búfalos, etc, são mais caros. Mas também é questão de procurar. Vai que aí na sua região existem fornecedores dispostos a vender baratinho meaty bones – em geral peças de descarte – dessas espécies? É questão de garimpar e barganhar antes de começar.
12. Onde posso comprar meaty bones?
Pés e asas de frango você encontra em praticamente todos os lugares onde carnes são vendidas: supermercados, açougues, feiras-livres. Já carcaças, pescoços e cabeças de frango e de peru, são encontrados em feiras e nos açougues – nesses últimos, em geral sob encomenda. Meaty bones de boi e porco também podem ser encontrados em feiras e açougues. É questão de fazer amizade com o fornecedor e encomendar com antecedência.
Peças de animais exóticos, como gansos, patos, codornas, faisões, coelhos, jacarés, búfalos, cabritos e cordeiros podem ser um pouco mais difíceis de achar, salvo em lugares onde o consumo faz parte da cultura local. Em São Paulo (Capital), meaty bones desses animais podem ser comprados em boutiques de carnes ou nos mercadões municipais. Update: Recentemente (fevereiro de 2009) me surpreendi ao encontrar no supermercado Carrefour peças bastante diferentes, como meaty bones de coelho sem pele já cortados; e perdiz, pato e codornas inteiras.
Se você tiver cães de porte grande ou um grande número de pets, vale a pena procurar granjas ou abatedouros/frigoríficos para fornecimento regular de grande quantidade de meaty bones. Quem faz assim garante que os preços despencam. Em muitos casos é possível combinar entrega em casa, o que fica ainda mais cômodo.

Coelho inteiro

13. Como devo congelar os meaty bones?
É aconselhável oferecer ao pet meaty bones que passaram pelo menos 72 horas em um freezer a - 18 graus centígrados. Isso porque o congelamento é medida preventiva contra protozoários e parasitos que possam estar encistados na carne. Pedir para o fornecedor (açougueiro, feirante, granjeiro, etc) separar e congelar as porções, é uma maneira de você já levar pra casa os meaty bones congelados. Depois é só mantê-los congelados e ir descongelando na véspera de cada refeição.
Caso o fornecedor não possa fazer esse favor, compre as peças descongeladas e mantenha-as no seu freezer por pelo menos 3 dias antes de oferecer. Para meaty bones suínos e carnes suínas, aconselha-se um tempo de congelamento maior. Peça para o fornecedor congelar as peças por um mínimo de 5 dias antes de você vir buscar, ou faça isso em casa antes de oferecê-las ao pet.
Sempre que for possível acomode as porções em saquinhos reutilizáveis (laváveis) ou tupperwares, para poupar o meio ambiente. Aqui usamos muito aquelas caixas  plásticas de sorvete. Disponha as porções no freezer de modo a permitir que o ar gelado circule bem e promova um congelamento rápido, uniforme e eficaz. Evite abrir à toa o freezer, e não mantenha as peças congeladas por mais de dois meses, para não perderem qualidade nutricional.
Observação: é importante ter cuidado com meaty bones e carnes no caminho até sua casa. Não deixe que fiquem no sol ou em lugar quente por muito tempo. Se o trajeto for longo, leve uma caixa de isopor para acondicionar as peças.

Pescoço de carneiro

14. Como devo preparar os meaty bones?
Se os meaty bones chegaram congelados, mantenha-os congelados em seu freezer. Antes de oferecer as peças descongeladas, passe um pouco de vinagre de maçã sobre elas (retirando o excesso com água), para desinfetar a superfície. Não é preciso fazê-lo novamente antes de oferecer.
Cuidados recomendáveis para:
Pés de aves – remova as unhas e eventuais resíduos aderidos à sola. O fornecedor muitas vezes fará isso para você.
Carcaças de aves – despreze o excesso de gordura próximo à cauda. Corte e jogue fora o “rabinho” da ave (uma parte gordinha que contêm fezes).
Cabeças de aves – remova o bico.
Asas – corte o pontiagudo “dedinho” primitivo da ave próximo à ponta da asa.
Sobre-coxa de ave – corte um pouco da carne em volta do osso. É carne demais e quebra um pouco a relação adequada entre o cálcio do osso e o fósforo da carne. Guarde a carne para oferecer à noite.
15. Como devo oferecer os meaty bones?
Ofereça meaty bones compatíveis com o porte do cão ou gato. Ou seja, cabecinhas de galinha para um São Bernardo provavelmente não serão mastigadas. Da mesma forma, dar um dorso (“carcaça”) de frango inteiro para um gato ou para um Pinscher é pedir para o animal ter dificuldades.
Para filhotes muito novinhos (30-50 dias) é uma boa idéia começar com pescoços de frango moídos, depois cortados em rodelas cada vez maiores até que você esteja oferecendo a peça inteira ou cortada em dois a três pedaços.
Também convém amornar a porção antes de servir aos filhotinhos. Basta aquecer um pouco de água, colocar os meaty bones dentro de um saquinho, e deixar o saquinho por um tempo dentro da água. Note que a água deve estar apenas quentinha, nunca fervente. Animais com tendência a engasgos, idosos ou desdentados também podem se beneficiar de receber os meaty bones picados ou moídos.
Nos demais casos, ou seja, para animais adultos e saudáveis, você deve oferecer meaty bones inteiros sempre que for possível, para que o animal mastigue e com isso, desgaste a placa bacteriana e o cálculo dentário (“tártaro”). Temos a tendência de achar que os animais engasgarão com peças maiores. Mas na verdade é justamente o contrário. Quanto maior a peça, mais mastigação ela exigirá e menores chances ela terá de provocar engasgos.

Pescoço de frango sendo cortado em rodelas

16. Que cuidados devo ter ao oferecer meaty bones?
Alguns cães e gatos não gostam de ser acariciados ou provocados quando estão comendo, portanto, não permita que o pet seja perturbado por crianças ou outros animais na hora das refeições.
Aliás, se você possui mais de um animal, não os alimente juntos. Isso estimula disputas que podem terminar muito mal, ou culmina com o animal líder comendo a comida dos outros. Reserve um canto da casa para cada pet, ou alimente um por vez.
Não submeta os meaty bones a nenhum tipo de cozimento! A cocção faz com que os ossos produzam lascas muito duras ao serem mastigados, o que pode favorecer incidentes gastrointestinais. Já a peça crua – todos os canídeos e felídeos selvagens estão de prova – é infinitamente mais segura. Portanto, sempre ofereça meaty bones crus, e não se preocupe se estiverem frios. Os pets se acostumam tranqüilamente a consumi-los assim.
Sirva os meaty bones em vasilhas, mas não se espante se seus pets não comerem a peça dentro do recipiente. É assim mesmo. Eles arrastam o meaty bone para o chão e o devoram ali. Por isso procure alimentar os animais em área externa (tudo bem se ele ingerir um pouco de terra e grama, mais nutrientes), sobre um jogo americano, ou piso de fácil limpeza, como a cozinha, o box do banheiro, etc.
Lave bem as mãos antes e depois de manusear qualquer carne, osso ou meaty bone crus.
Se depois de um tempo – digamos, uns 15 minutos – seu pet não tiver comido os meaty bones, recolha as peças e guarde na geladeira para oferecer mais tarde. Não as deixe expostas ou poderão estragar e atrair moscas. E por fim, muito importante: supervisione o consumo de meaty bones.

Cães de porte grande e gigante podem receber aves, coelhos e outras carcaças inteiras!

17. Devo retirar a pele de pescoços, asas e carcaças de frango?
Desde que seu cão não esteja gordinho, sofra de pancreatite, males intestinais, ou outros distúrbios que contra-indiquem o consumo de gordura, pode oferecer os meaty bones com pele. A pele é fonte de energia e de ácidos graxos importantes para os animais carnívoros.
18. Ofereci meaty bones e meu cão não quis comê-los. E agora?
Leia o texto "Solucionando Problemas: Enjoou dos Meaty Bones" que traz várias dicas de como acostumar seu cão a comer meaty bones!

Filhote de 55 dias devorando um pedaço de pescoço de frango

19. O que são ossos recreacionais?
São ossos grandes de uso opcional que entram na alimentação natural para o cão roer, se distrair, raspar o “tártaro” acumulado nos dentes e fortalecer os músculos faciais e cervicais. Não são ossos defumados, nem “ossos de nó” feitos de couro bovino, como aqueles à venda em pet shops. Ossos recreacionais são peças frescas e cruas, contendo um pouco de carne e outros tecidos (tendões, etc), que você pega em açougues e em feiras.
20. Quanto custam os ossos recreacionais?
Em geral, você não paga nada por eles. Basta conversar com donos de açougue e eles reservarão para você peças que normalmente seriam descartadas, como joelhos de boi (“rótulas”), vértebras, ossos da bacia, joelhos de porco, osso do peito de boi, e etc. Se não conseguir obtê-los de graça, procure por joelho de porco, pés de porco, ossos do peito de boi nas feiras-livres (é possível encomendá-las) ou em supermercados.

Osso poroso com um pouco de carne

21. Como devo escolher e oferecer os ossos recreacionais?
Evite ossos longos, do tipo fêmur, com tutano. São duros demais, podendo fraturar os dentes dos cães. Um pouco de carne, tendões e cartilagem em volta são bem-vindos. Deixam os ossos mais interessantes, nutritivos e seguros para o consumo. Outro fator importante é o tamanho do osso. Deve ter pelo menos o dobro da boca aberta do seu cão, ou poderá ser engolido – o que não é o intuito dos ossos recreacionais. Não tem problema se o cão reduzir drasticamente o tamanho do osso ao roê-lo, mas ele não deve conseguir engoli-lo de uma vez.
O cão deve receber um osso cru, livre de sujeiras e, se possível, previamente desinfetado com um pouquinho de vinagre de maçã (retire o excesso com água). Supervisione a experiência, pelo menos durante as primeiras vezes. Até uma hora é tempo suficiente para deixar o cão com o osso. Como roer ossos provoca a sede, deixe uma vasilha com água fresca ao alcance do cão.

"Joelho" de boi: um bom osso recreacional

22. O osso recreacional substitui a porção de meaty bones do dia?
Sim. Porque o cão acaba comendo pelo menos parte do osso. Algumas pessoas gostam de dar um ovo cru ou cozido (sem a casca) depois que o cão roeu o osso, para fornecer mais proteína. Outras escolhem um dia por semana ou um dia a cada quinze dias para oferecer apenas o osso recreacional caprichado – e mais nenhum outro alimento. Nem carnes, nem ovos, nem legumes, nada. Como se fosse um dia de jejum.
Na verdade, muitos veterinários recomendam a prática regular de jejuns de um dia para os cães. Segundo eles, o organismo aproveita esse dia de “menos movimento” para se desintoxicar e se reequilibrar. Na natureza, os canídeos e felídeos passam vários dias em jejum. Vem daí a recomendação dos experts.

Osso longo e com tutano: cuidado, pode quebrar os dentes

23. Com que freqüência devo oferecer meaty bones e ossos recreacionais?
A alimentação natural divulgada pelo Cachorro Verde segue os princípios da BARF e da Raw Meaty Bones. Nesses modelos de dieta, os pets devem ingerir meaty bones diariamente, pois é por meio desses alimentos que a demanda do organismo por cálcio e fósforo, entre outros fatores, é suprida.
Ou seja, tudo bem deixar de oferecer meaty bones de vez em quando. A falta de cálcio em um dia ou outro não fará mal. Mas substituir refeições seguidas de meaty bones por alimentos pobres em cálcio pode desencadear uma deficiência nesse mineral, principalmente em filhotes.
Já os ossos recreacionais, você pode oferecer regularmente, como maneira de prevenir ou combater o “tártaro”. Uma vez por semana, a cada  dez ou quinze dias, ou uma vez ao mês. Se não quiser ou puder oferecê-los, tudo bem. Não são itens essenciais à dieta natural.
24. É possível oferecer uma dieta natural sem meaty bones?
Sim. Em 99% dos casos, os cães aprendem a adorar as carnes e os ossos! Mas não se preocupe. Se mesmo com paciência e insistência seu pet continuar recusando os ossos carnudos, adote uma dieta natural sem meaty bones. Uma boa pedida são nossas sugestões de dietas caseiras cozidas para cães e para gatos. Você pode seguir nossas receitas, mantendo as carnes e vísceras cruas e cozinhando apenas os legumes e cereais!

A mastigação dos meaty bones ajuda a limpar os dentes

Dica para não sujar as orelhas

Enquanto preparamos o próximo texto da série “dietas terapêuticas” que será sobre alimentação natural para filhotes de cães, fique com essa dica interessante. Se você é dono de um cão com orelhas longas, como um Cocker Spaniel, Saluki, Basset Hound ou Afghan Hound, você sabe a lambança que ele ou ela faz ao comer. Na hora em que esses cães estão roendo ossos, então, é um horror. Os pêlos das orelhas grudam no osso e na carne, chegando a atrapalhar o cão. Depois a meleca endurece nas orelhas e só sai mesmo com banho. Para evitar esse inconveniente, prenda as orelhas do cão em um coque, tal como fizemos com a Maya (nossa Dachshund de Pêlo Longo) nas fotos abaixo.

Moleca, ela odeia lacinhos e sempre dá um jeito de se livrar deles na primeira oportunidade. Mas quando está diante de um meaty bone suculento, ela nem liga para o elástico prendendo suas “madeixas”. Passa horas roendo o osso sem desmanchar o penteado. E depois, na hora de retirar o osso, aproveito e puxo o elástico, e pronto. Ela imediatamente volta a ter cara de Dachshund, com as orelhas limpinhas.

Bom apetite e uma lambida do Cachorro Verde!
Publicado em 23 de julho de 2008 por Sylvia Angélico

 

Referências:

* Work Wonders: Feed Your Dog Raw Meaty Bones: DVM Tom Lonsdale - 2005, ed. Rivetco
* Raw Meaty Bones Promote Health: DVM Tom Lonsdale - 2001, ed. Rivetco
* The BARF Diet - Raw Feeding for Dogs and Cats Using Evolutionary Principles: DVM Ian Billinghurst - 2001,  Warrigal Publishing
* Give Your Dog a Bone: The Practical Commonsense Way to Feed Dogs for a Healthy Life: DVM Ian Billinghurst - 1993,  Warrigal Publishing
* Grow Your Pups with Bones: The BARF Program For breeding Healthy Dogs And Eliminating Skeletal Disease: DVM Ian Billinghurst - 1998,  Warrigal Publishing
* Dr. Pitcairn's Complete Guide to Natural Health for Dogs and Cats: 3rd Edition: DVM PhD Richard Pitcairn - 2005, ed. Rodale
* The Nature of Animal Healing: DVM Martin Goldstein - 1999, ed. Ballantine Books
* Raw Dog Food: Make It Easy for You and Your Dog: Carina Beth Macdonald - 2003 ed. Dogwise Publishing
* Artigo "Evolutionary Nutrition for Cats" - Sarah Godfrey e David Ruish, DVM.

Bom apetite e uma lambida do Cachorro Verde!

OSSOS PARA CÃES

 

Como tenho cães e sempre vou por aí lendo e descobrindo coisas, achei esse artigo aqui  no site  CACHORRO VERDE sobre alimentação natural para os pets. Eu achei interessante pelo fato de falar sobre um mito que eu também acreditava junto com minha mãe...Vale a pena ler e pra quem quiser mais informações da um pulinho no site. 

Ossos não são prejudiciais à saúde do pet? Sempre ouvi dizer que nunca devemos dar ossos, principalmente os de frango, aos cães, sob pena de ocorrerem perfurações ou obstruções gastrointestinais.

Desde que o mundo é mundo, os veterinários nos orientam a evitar dar ossos, principalmente os de galinha, aos cães. Mas é preciso esclarecer alguns pontos. Na maioria esmagadora dos casos, os cães podem sofrer perfuração gastrointestinal ao engolirem aquele osso de coxa de galinha cozido que sobrou do almoço do dono. É o osso cozido, frito ou assado que não pode em hipótese alguma ser oferecido ao animal. O calor muda a composição do osso, tornando-o mais rígido e perigoso.

Já ossos crus são bastante seguros. Se não fossem, a dieta dos carnívoros selvagens, à base de carnes e ossos, os levaria à morte e à extinção. Desde que dados crus, ossos são material biológico e sofrem digestão como qualquer outro alimento de origem animal. Mas isso não quer dizer que a prática seja isenta de riscos. Na verdade, se a gente parar para pensar, nenhuma modalidade de nutrição é 100% segura.

Algumas atitudes podem minimizar os riscos. É importante observar o cão enquanto ele come meaty bones (ossos contendo carne, como asas de frango, pescoço, etc). Se acontecer de ele se atrapalhar com um osso, você estará lá para remediar a situação. Existem ossos mais seguros que outros. É recomendável começar oferecendo peças com ossos molinhos e pequenos, como pescoços de frango, ótimos para cães iniciantes. Pés de galinha, por serem mais duros e apresentarem ossos compridos, não são indicados para animais sem experiência. Para ajudar ainda mais seu cão afaobado, você pode quebrar os ossos com auxílio de um martelo, ou pedir para o açougueiro moer os pescoços e as asas e dorsos de frango. Aqui trituramos meaty bones para os gatos usando um liquidificador comum ou mixer. Deste modo obtemos um “patê” de meaty bones muito seguro e palatável.

Em último caso, se o receio for muito grande, esqueça os ossos e ofereça a dieta natural com suplementação de cálcio por meio de cápsulas (mais informações com seu veterinário) ou pó de casca de ovos. (Para obter pó de casca de ovo, deixe algumas cascas de ovo por 10 minutos no forninho elétrico ou forno convencional a fim de desidratá-las e esterilizá-las. E em seguida, bata-as no moedor de café, de pimenta ou no liquidificador até obter um pó fininho . Use em média 1/2 colher de chá desse pó para cada 250 gramas de carne sem ossos. Veja tudo nesse nosso artigo com fotos.)

Se optar por não oferecer meaty bones, converse com seu veterinário para que a dieta seja ajustada para uma formulação adequada. Ou aguarde nossas sugestões de cardápios de dieta natural sem ossos. E não deixe de oferecer ossos grandes (”joelho” de boi, etc) uma vez por semana para que os cães roam e limpem os dentes e as gengivas.

E lembre-se: são milhares de pessoas no mundo oferecendo ossos crus para cães e gatos de todas as idades e portes, com sucesso. A regra é dar certo!

Obs: mais informações sobre meaty bones e ossos recreacionais nesse nosso artigo.

Você acha que este lobo vai desossar a ave abatida antes de comê-la?

Bom apetite e uma lambida do Cachorro Verde e da Caro! =)